GASTRONOMIA E IMPERIO. LAUDAN, RACHEL. Comprar libro
Lecturas de Fondo: Gastronomía e imperio | ¿Será posible que los asalariados hoy puedan comer de la misma manera en que lo hizo Luis XIV? 🤴🏻🍗🍽️😋 Desde el comienzo de los imperios
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No comemos tan mal: "Gastronomía e imperio. La cocina en la historia del mundo" de Rachel Laudan – Fondo de Cultura Económica de Argentina
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Presentación del libro: “Gastronomía e imperio. La cocina en la historia del mundo” - ESEIAP - Espacio de Estudios Interdisciplinarios sobre Asuntos Publicos
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